콜라비의 효능과 부작용, 영양성분, 콜라비 먹는 방법

콜라비의 효능과 부작용, 영양성분, 콜라비 먹는 방법

오늘 소개드릴 영양에 좋은 식품은 콜라비와 이 채소의 껍질로 만든 콜라비 껍질차 효능 부작용 먹는 법 등 왜 이 슈퍼푸드가 우리 인체에 이로운 작용을 하는지 알아보겠습니다. 특히 피부가 고민인 여성분들에게 아주 좋다고 알려져 있습니다. 이 채소는 수분이 풍부하고 비타민과 무기질 등 각종 영양소들을 골고루 함유하고 있는 슈퍼푸드로 특히 비타민C는 양배추 등과 비교하면 몇 배나 풍부하게 지니고 있으며 단백질, 칼슘, 철분, 그리고 글루코시놀레이트 등 항산화 성분이 들어있고 칼로리는 100g당 27kcal 수준으로 저열량 식품에 해당되기도 합니다.

콜라비 효능 중 첫째 장건강에 도움을 줄 수 있는 식품으로 평가되지만 하지만 하지만 수분과 식이섬유가 여러가지 콜라비를 먹으면 장속에서 유익균이 많아질 수 있는 생태계를 조성해 주고 장 내환경이 건강해지면 당연히 장연동 운동과 배변활동을 거침없이 촉진시켜 숙변제거와 변비예방을 도울 수 있다고 알려져 있습니다.

신체적 에너지 충전에 도움을 줘요

콜라비는 칼륨이 풍부할 수 있고, 칼륨의 이러한 독특한 성질이 자주 논의되지는 않지만, 콜라비는 신체의 근육과 신경 행동의 핵심 요소 중 하나입니다. 그것은 저희가 매일 움직이고, 호흡하고, 반응하고, 기능하도록 도와줍니다.

이와 같이, 이 미네랄과 언급된 바와 같이, 콜라비 효능은 높은 칼륨 함량으로 여러분이 정신을 차리고, 에너지가 넘치고, 몸매가 좋아지도록 하는 것을 여러분의 식단에 크게 추가할 수 있을 것입니다.

콜라비 먹는법

먼저 콜라비를 가장 단순하게 먹는 방법은 그냥 드시는 방법입니다. 콜라비는 무에서 느낄 수 있는 단맛이 나기 때문에 양념이나 조리를 하지 않아도 그냥 먹을 수 있따고 합니다. 식감도 좋고, 당도가 높아서 그냥 드시는 것도 좋다고 합니다. 또한 조리하여 활용하는 방법도 많은데요. 피클로 만들어 먹기도 하고, 무생채나 육수를 낼 때도 사용할 수 있다고 합니다. 줄기는 샐러드로 활용할 수 있고, 뿌리는 깍두기처럼 섭취하기도 합니다.

또한 잎은 녹즙으로 먹거나, 쌈 채소로 활용해 섭취하는 방법도 있다고 합니다.

신장 결석

비트는 옥살산 염이 풍부하여 민감한 개인의 신장 결석 형성에 기여할 수 있습니다. 신장 결석 병력이 있는 경우 비트 섭취량을 늘리기 전에 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

잘 나타나지는 않지만 일부 개인들은 비트에 알레르기 반응을 경험할 수 있는데요. 증상은 경증에서 중증까지 다양하며 가려움증, 부기 혹은 호흡 곤란이 포함될 수 있습니다. 알레르기 반응이 의심되는 경우 즉시 의사의 진료를 받으셔야 합니다.

콜라비 요리 제안 맛있게 먹는법

콜라비는 생으로 먹어도 부담이 없는 채소이기때문에 샐러드로 많이 드시기도 합니다. 그러나 생으로 드시는 것을 꺼려하시는 분들을 위해서 콜라비 요리에 에 대해 알아보겠습니다. 콜라비 깍두기 깨끗이 씻은 콜라비를 먹기 좋은 크기로 썰어준 다음 수분을 제거하기 위해 소금을 넣어줍니다. 이후 잘 헹궈서 소금기를 제거해주고 기호에 맞게 다진 마늘, 고춧가루, 생강, 대파등의 양념재료를 넣고 버무려줍니다.

콜라비 장아찌 비슷하게 깨끗이 씻은 콜라비를 먹기 좋은 크기로 썰어준 다음 양파와 파프리카를 깨끗이 씻어 한입 크기로 썰어줍니다. 이후 설탕, 식초, 물을 1대1 비율로 하여 끓여준 다음 깨끗이 썰은 야채들과 함께 유리 병에 넣어두고 이틀 정도 뒤부터 드시면 됩니다. 도 함께 참고하여 보시면 도움이 되실 것 같습니다.

혈압을 조절할 수 있어요

하버드 대학의 박사는 한 연구에서 칼륨이 에너지 수준에 미치는 영향 외에도 혈관 확장제 역할을 하여 혈관과 동맥의 긴장을 완화시킴으로써 심혈관계의 부담을 줄여준다고 밝혔습니다. 신체 전체의 순환을 증가시키고, 주요 부위에 산소를 공급하며, 뇌졸중이나 심장마비와 같은 심혈관계 사건의 위험을 낮출 수 있습니다.

또한 콜라비 효능으로 칼륨의 역할이 세포 사이의 액체 움직임을 조절하기 위해 나트륨과 함께 작용하기 때문에 신체에서 액체 조절의 필요한 부분입니다.

콜라비 부작용

몸에 좋은 음식이라도 가끔 잘못 섭취하거나, 몸에 맞지 않을 경우 부작용이 나타날 수 있는데요. 콜라비에는 큰 부작용은 없지만 주의해야할 몇 가지 부작용이 있습니다. 먼저 콜라비는 갑상샘을 붓게 만들 수 있어서 갑상샘 질환이 있으신 분들은 피하시는 것이 좋다고 합니다. 또한 무나 배추 같은 채소를 먹을 경우 배에 가스가 차는 인원은 콜라비를 먹어도 비슷한 증상을 겪을 수 있다고 합니다.

자주 묻는 질문