남은 치킨으로 치킨마요덮밥 만들기
보통 출출할 때 야식을 드시거나 야근을 하시는 경우, 뭘 먹을까 많이 고민하게 됩니다. 저도 고민이 되었어요. 야근을 하면서 간단하고 빠르게 먹을게 뭐가 있을까 고민하다가 평소 궁금했던 햇반 컵반을 먹어보기로 하였습니다. 여러 브랜드가 있지만, CJ에서 나온 컵반이 가격이 다른 컵밥에 대조적으로 조금 비싸긴해도 궁금해서 도전해 보았습니다. 평소 치킨을 좋아하여 여러 컵반 중 치킨마요덮밥을 사서 먹었어요. 맛이 궁금합니다. 번거롭거나 맛이 없는 건 아닐까 . 첫번째 걱정걱정혹시 돈 버리는 건 아닐까 두번찌 걱정 조리방법은 설명서에 나온 것 처럼 간단하였습니다.
전자레인지에 넣고 가열하면 됩니다.
달콤하게 먹는 방법
자 이제 준비가 되었으면 비벼서 먹어보겠습니다. 햇반에 치킨과 계란, 마요소스, 김과 깨 가루를 골고루 뿌린 후 잘 비벼 줍니다. 침이 꼴깍 왠지 그럴듯 해 보이네요 단, 마요소스가 들어가 있기 때문 약간 속이 느글거릴 수 있어요. 그래서 김치와 먹으면 찰떡궁합이에요 침이 꼴깍 보시면 치킨 건더기 큰 게 보이시죠? 먹을 때 씹는 식감도 있어 먹을만 해요. 이렇게 야근을 위한 야식 한 끼 뚝딱 해치웠습니다.
조리가 간편하고 내용물도 생각보다. 많이 들어서 한 끼 때우기에는 너무 좋은 것 같습니다. . 다만, 식사량이 많으신 분들에게는 양이 부족할 수 있을 것 같습니다.
햇반과 치킨과 계란소스는 전자레인지에 넣고 데워주셔요. 햇반은 가정용 700W 전자레인지 경우 2분, 계란과 소스는 딱 10초만 데워주시면 됩니다. 김과 깨, 마요소스는 절대 데우지 마세요 궁금하신 분은 도전해보셔도 됩니다 햇반을 데우기 위해 비닐을 벗기는데 잘 안 벗겨저요. 비닐이 찢어질 수 있으니 잘 벗기셔야 해요. 전자레인지에 햇반과 소스를 각각 넣고 데워주세요. 치킨 건더기 보이시죠? 처음에 제가 우려했던 부분이 핵심재료인 치킨이 거의 없으면 어떡하지 했는데 기우였어요. 생각보다.
요리 시작
재료 준비가 끝났다면 이제 시작해 봐야겠죠? 달궈진 팬에 식용유2 넉넉히 두르고, 치킨을 넣고 익혀 주세요. 약불 치킨 냄새가 살살 올라오면 양파를 넣어줍니다. 양파는 살짝 투명해 질때까지 볶아 주세요. 중불 수분도 없고 치킨은 뭔가 타는 것 같기도 하고. 하지만 걱정하지 마세요. 이때 소스를 부어주면 딱딱해 보이던 치킨이 소스와 만나 촉촉하게 변신을 하기 시작합니다. 밥 위에 치킨 올리고 마요네즈 뿌려서 살살 섞어주면 된답니다.
치킨이 듬뿍 들어가서 든든한 한끼가 되었습니다. 귀찮아서 반찬 없이 먹었더니 조금 느끼하더라구요. 피클이나 샐러드와 함께 먹어도 좋을 것 같습니다. . 저는 다. 먹고 장모님께서 사다주신 새빨간 딸기로 입가심하였답니다. 먹다. 남은 치킨 어떻게 할지 고민이시라면, 치킨마요덮밥으로 한끼 해결해 보시는 건 어떨까요? hearts;읽어주셔서 감사합니다hearts;티스토리 댓글과 공감hearts;은 로그인이 필요 없습니다.